DAPUR UNI

Menyusun menu untuk makan keluarga sehari hari memang tidak mudah, apalagi dengan kondisi perekonomian seperti saat ini. Harga harga bahan makanan merambat naik, para ibu dituntut untuk lebih bijak dan kreatif dalam memilih menu dan mengolahnya menjadi masakan yang lezat, sehat dan ekonomis. Semoga catatan ini bermanfaat bagi para ibu untuk menyajikan masakan hemat yang berkualitas bagi keluarga.

Selamat mencoba...

• 5 Masakan Serba Ayam

• Ayam Rica Rica

• Ayam Bulu

• Ayam Bumbu Hijau

• Ayam Bakar

• Gulai Ayam Sayur Nangka

• 5 Variasi Olahan Ikan

• Gulai Cue Tongkol 

• Asam Padeh Ikan Nila

• Tuna Siram Saus

• Woku Belanga

• Kembung Bakar Bumbu Padang

• 5 Variasi Seafood

• Tumis Cumi Cabe Hijau

• Udang Goreng Mentega

• Tumis Kerang Bumbu Merah

• Kepiting Saus Tiram

• Ekor Kuning Saus Pedas

• 5 Lauk Pauk Serba Santan

• Sambal Goreng Ati Ampela

• Gule Ikan Nila

• Ayam Tuturuga

• Empal

• Rawon

• 5 Macam Sayur

• Sayur Lodeh

• Terong Balado

• Teri Kacang Panjang Pedas

• Sayur Buncis Ati Ampela

• Tumis Tempe Labu Siam

• 5 Variasi Soup

• Soup Ikan Pedas

• Soup Buntut Goreng

• Soup Ayam Macaroni

• Soup Kacang Merah

• Soup Krim Jagung

• 5 Macam Sambal

• Sambal Lado Hijau

• Sambal Terasi

• Sambal Tomat

• Sambal Bawang

• Sambal Dabu Dabu

• 5 Variasi Bubur Manis dan Gurih

• Bubur Manado

• Bubur Sum Sum

• Bubur Ketan Hitam

• Bubur Kacang Hijau

• Bubur Ayam

• 5 Variasi Gorengan : 

• Bakwan Jagung Manis

• Kembang Kol Goreng

• Cempedak Goreng

• Lumpia Sayur

• Tempe Mendoan

• 5 Jajanan Pasar Berbahan Kelapa

• Dadar Gulung

• Kelepon Ubi Rambat

• Getuk Lindri

• Lopis

• Cenil

• 4 Macam Olahan Pisang

• Pisang  Goreng Panir

• Pisang Bakar Coklat Keju

• Kolak Pisang

• Nagasari

• 3 Camilan serba crispy :

• Jamur crispy

• Terong crispy

• Tahu crispy