TEMPE MENDOAN



Bahan bahan :

  • 1 papan tempe, iris tipis – tipis
  • 200 gram terigu
  • 250 ml air
  • Minyak untuk menggoreng


Haluskan:

  • 1 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • ½ sdt ketumbar
  • 1 buah kemiri
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya


Cara membuat :
Adonan tepung: campur tepung terigu, beras, bumbu halus, dan air,aduk sampai rata. Masukkan irisan tempe kedalam adonan tepung, lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat.




No comments:

Post a Comment